Descrizione
Il coltello da chef Grand Maître unisce una forma meravigliosa a un’elevata funzionalità. Proviene dalla serie di coltelli forgiati Victorinox e ha una lama extra alta a codolo intero, temprata in modo uniforme e perfettamente bilanciata. Ma non è solo la lama a dare a questo coltello la sua robustezza: anche il manico in legno dà il suo apporto nella stessa direzione, grazie alle sue caratteristiche di eleganza e resistenza. Levigato a mano e dotato di un design ergonomico, questo manico promette a chi lo impugna comodità e il massimo della facilità d’uso, per tutto il tempo che sarà necessario. Si tratta di un pezzo di grandi dimensioni la cui lama extra alta è progettata per affettare i pezzi di cibo più grandi, che si tratti di carne, frutta o verdura. È perfetto sia per l’uso privato domestico che per quello in contesti professionali.
